尼爾森葡萄酒產(chǎn)區(qū)怎么樣?
尼爾森(Nelson)位于新西蘭南島的北端 , 馬爾堡產(chǎn)區(qū)(Marlborough)的西側(cè) , 這里比馬爾堡產(chǎn)區(qū)更為冷涼和潮濕 。
尼爾森西側(cè)的山脈擋住了部分降雨 , 塔斯曼海灣很好的調(diào)節(jié)了尼爾森葡萄園的溫度 。在生長(zhǎng)季節(jié)這里的光照非常強(qiáng)烈 , 可以促使葡萄更好的成熟和積累更多的風(fēng)味物質(zhì) 。葡萄園分散在在威美亞平原(Waimea Plains)和上穆特里山(Upper Moutere Hill)的周圍 , 土壤以粘土為主 。
尼爾森種植的葡萄品種以適宜冷涼氣候的葡萄品種為主 , 如黑比諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)為主 。出產(chǎn)于地勢(shì)較低葡萄園的葡萄酒香氣芬芳、酒體輕盈一些;出產(chǎn)于山地葡萄園的葡萄酒酒體更重一些 , 并且具有礦物質(zhì)的風(fēng)味 。
【尼爾森葡萄酒產(chǎn)區(qū)怎么樣?】
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