波爾多白混合葡萄釀酒怎么樣？
【波爾多白混合葡萄釀酒怎么樣？】波爾多白葡萄混合(Bordeaux Blend White)，波爾多的白葡萄酒幾乎都是用長相思(Sauvignon Blanc)、賽美蓉(Semillon)、密斯卡岱勒(Muscadelle)等這幾個葡萄品種調配而成 。其中長相思的比例必須達到25%以上，出品的葡萄酒有干型的，也有甜型的 。既具有長相思的青草氣息，又具有賽美蓉帶來的飽滿酒體，還具有密斯卡岱勒帶來的芬芳香氣，有些也經過橡木熟成 。用這幾種葡萄品種調配而成的白葡萄酒被稱為“波爾多白葡萄混合風格(Bordeaux Blend White Style”，在世界許多葡萄酒產國都有出產 。
適合搭配的食物
海鮮拼盤、龍蝦、青椒釀豆腐、炸土豆餅、魚肉玉米卷、檸檬生蠔、鯛魚刺身等 。
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