洋蔥炒豬肝的做法（補血食譜）
準備時間：10-20分鐘
制作時間：10分鐘內
用餐人數：3-4人
洋蔥炒豬肝的簡介：其實小時候我最不喜歡吃豬肝了，但是家里人總是說豬肝很好的，非要我吃，后來漸漸的我喜歡吃炒豬肝的配菜，比如說洋蔥啊，胡蘿卜啊什么的，豬肝還是不愛，再后來，我就喜歡吃豬肝了，哈哈炒的嫩嫩的，入口的感覺很贊的 。
洋蔥炒豬肝的食材：主料：豬肝1個洋蔥1個輔料：油適量鹽適量蔥5根青辣椒2個洋蔥炒豬肝的做法圖解步驟：1.新鮮的一大塊豬肝 。
2.豬肝上有一層薄膜一定要撕掉的 。
【洋蔥炒豬肝的做法（補血食譜）】3.切成片 。
4.洋蔥切成塊 。材料就備齊了 。
5.熱油鍋里炸個姜片去腥 。
6.放入切好的蔥段 。用小火
7.變色后撈出 。
8.將切好的所有材料都扔進蔥油鍋里，加入鹽和雞精 。翻炒三分鐘，即可出鍋，這時的豬肝是軟嫩的 。
9.出鍋啦 。
小貼士：這方法是老媽教的，最后把材料全倒鍋里翻炒，三分鐘豬肝就非常軟嫩 。
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