大蒜炒豬肝的做法（補血食譜）
準備時間：10-20分鐘
制作時間：10分鐘內
用餐人數：3-4人
大蒜炒豬肝的簡介：大蒜豬肝是一道家常菜，豬肝能補血，補鐵營養非常豐富 。
大蒜炒豬肝的食材：主料：豬肝250g大蒜100g輔料：油適量鹽適量姜適量糖適量生抽適量大蒜炒豬肝的做法圖解步驟：1.豬肝250克
2.把豬肝切成片，加入鹽，腌制2個小時后，洗凈
3.油熱后加入姜，到人豬肝，爆炒
4.加入料酒，鹽，糖，生抽煮2分鐘
5.大蒜，備用
6.加入大蒜，爆炒
7.出鍋
小貼士：【大蒜炒豬肝的做法（補血食譜）】切后加入鹽，腌一下口感會更嫩
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