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燉雞翅孩子吃好嗎？作用與功效、做法、營養價值

燉雞翅
作用與功效:養顏美容調理健脾開胃調理工藝:原燉口味:咸鮮味
主料:雞翅(500克)輔料:黃瓜(100克)番茄(100克調料:大蔥(15克)姜(10克)醬油(10克)香油(10克)白砂糖(5克)鹽(5克)淀粉(豌豆)(10克)黃酒(10克)花生油(20克)
制作工藝:1.將鍋中水燒開,放雞翅中氽一下撈出,拌少許醬油 。
黃瓜洗凈切條,番茄洗凈切片 。蔥姜洗凈,蔥切段,姜切片 。2.鍋中放油,上火燒至五成熱,加雞翅,炸至金黃色撈出 。把油倒出,留少許底,, 。
油,下蔥姜煸出香味,加入醬油、黃瓜條、番茄、精鹽、清湯,放入雞翅,用大火燒開,改小火燉,待汁濃后用濕淀粉勾芡,淋香油,裝入盤即營養分析:雞翅:雞翅中含有大量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白質,對于血管、皮膚及內臟頗具效果 。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒 。對視力、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的 。
黃瓜:黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬,它脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富 。含有多種維生素,是護膚美容的佳品,可以有效地對抗皮膚老化,減少皺紋的產生,并可防治唇炎、口角炎 。
番茄:西紅柿現在已是不少人餐桌上的美味 。西紅柿富含豐富的胡蘿素、B族維生素和維C,其中的維生素P含量是蔬菜之冠,對心血管具有保護作用,可減少心臟病的發作 。豐富的番茄紅素能清除自由基,預防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,利于保持血管壁的彈性和保護皮膚 。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用 。
【燉雞翅孩子吃好嗎？作用與功效、做法、營養價值】同時多吃番茄還具有抗衰老作用,能使皮膚保持白皙 。

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