海參煎蛋步驟 做海參煎蛋的技巧
1、水發海參1條、雞蛋1個、雞粉適量、蔥適量 。
2、步驟：水發海參1條 ， 雞蛋1個 ， 雞粉適量 ， 胡椒粉少許 ， 蔥適量 。海參洗凈去脊 ， 備用 。
3、雞蛋磕入碗中 ， 加雞粉 ， 胡椒粉 。攪拌均勻蔥洗凈切蔥花 。鍋中倒油 ， 燒熱 。倒入打好的蛋液 。
【海參煎蛋步驟 做海參煎蛋的技巧】4、海參放入蛋液中 ， 表面撒蔥花 。蓋上蓋子 ， 小火慢煎 。待蛋液表面凝固 ， 熄火 。出鍋裝盤 ， 趁熱食用 。
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