豆豉豬心的做法（川菜）
豆豉豬心的做法簡單是川菜菜譜的常見菜 ， 不一定要看豆豉豬心視頻才能學會 ， 但怎么做豆豉豬心最好吃 ， 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道豆豉豬心吧 。
材料:主料：豬心500克 ， 輔料：淡豆豉20克 ， 調料：大蔥10克 ， 姜5克 ， 醬油5克 ， 香油10克
豆豉豬心做法:1.將豬心沖洗干凈 ， 切片 ， 放入沸水中焯一下撈出 。
2.鍋中注清水 ， 加豆豉煮約10分鐘 。
3.將豬心片倒入豆豉鍋中 ， 中火煮至熟透后撈了加蔥白、生姜、醬油、香油拌勻 ， 裝盤即成 。
小訣竅:【豆豉豬心的做法（川菜）】健康提示：
此菜具有補心安神的作用 。適用于神經衰弱者 。
食物相克：
淡豆豉：服用本藥不宜復用汗吐之藥 。
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