特色臘腸披薩的做法（西餐面點）
高中銜接班依然進行中 。前2天因為中考分?jǐn)?shù)公布返校兒子在家呆了幾天 。說要吃披薩，而且點名要臘腸口味的 。當(dāng)媽的怎忍心拒絕，好吧，做起來，夏天面團發(fā)酵也給力不是？這是這次買的馬蘇里拉發(fā)現(xiàn)貌似拉絲效果不好呢？下次還是堅持買原先的牌子就對了 。青椒的別名很多，大椒、甜椒、燈籠椒、柿子椒、菜椒都是它的名字 。其特點是果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是用為調(diào)味料 。由于它翠綠鮮艷，新培育出來的品種還有紅、黃、紫等我種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用于配菜 。能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞 。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食欲，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘 。
特色臘腸披薩的主料：高筋面粉
(250g)糖(15g)酵母(2.5g)馬蘇里拉(適量)番茄醬
(2大勺)胡蘿卜丁(適量)王家五臘腸(半根)做特色臘腸披薩所需廚具：電烤箱
特色臘腸披薩的做法圖解步驟
1.面團所有材料放入面包機揉勻
2.然后發(fā)酵2倍以上
3.這中間可以將玉米粒和胡蘿卜丁分別焯燙備用
4.臘腸洗凈切片蒸5分鐘
5.發(fā)酵好的面團排氣松弛10分鐘，分2個面團，取一塊搟成面皮（隨烤盤大小）、面團上叉些小孔刷番茄醬撒披薩草
6.放上適量馬蘇里拉
7.接著撒玉米粒和胡蘿卜丁、臘腸片和青椒絲
8.最后撒馬蘇里拉
9.放入預(yù)熱好的烤箱200度15分鐘左右即可
小竅門：小叮嚀：臘腸事先蒸過再烤口感會更好些我面團這個是2個小烤盤的量玉米粒和胡蘿卜事先焯燙后使用也容易熟
【特色臘腸披薩的做法（西餐面點）】
推薦閱讀
- 臘腸怎么炒不會散 怎么炒臘腸
- 火腿時蔬披薩的做法
- 金槍魚培根披薩的做法
- 亞歷山大麥昆鞋子2012新款怎么樣 有什么特色？
- 佩薩克雷奧良產(chǎn)區(qū)在哪里？佩薩克雷奧良的葡萄酒有何特色？
- 【特色】熱獻廣東民間特色養(yǎng)生粥
- 度蜜月去哪里好四大不同特色蜜月圣地介紹
- 車庫酒的起源？車庫酒有什么特色？
- 臘腸犬打架厲害嗎？
- 臘腸犬會游泳嗎？