紅酒杯分類介紹

喝啤酒時需要用到啤酒杯,白酒需要用白酒杯,喝紅酒自然也有多帶帶的杯子 。葡萄酒杯大致可以分為三種,其中分類較多的是紅葡萄酒杯,各種紅酒都要選用不同種類的酒杯,才能讓紅酒更加的香醇 。酒杯的作用不光是盛酒,還可以留住酒的香氣,讓紅酒在酒杯中充分的與空氣結合,達到最佳口味 。


不同的紅酒,會有不用的杯子去裝,倒酒的容量也不同 。紅酒杯的材質只有兩種,玻璃和水晶 。類型主要有三種:波爾多酒杯、勃艮第酒杯和全用途的酒杯 。

波爾多酒杯是喝紅酒時使用最多的酒杯,酒杯本體比較高,杯口較窄,用以保留杯內波爾多紅酒的香味,這種酒杯適合法國產的大多數波爾多紅酒 。

勃艮第酒杯杯身較矮,是大肚球形高腳杯形狀,勃艮第酒杯是按照勃墾第產區的葡萄酒特點設計的,相對于波爾多酒杯來說它淺一些,杯子直徑更大一些,看起來有點像氣球的形狀 。而波爾多酒杯和勃艮第酒杯,又有若干更加細致的分類 。

最后的全用途酒杯就是普通玻璃杯,較為普通,正式場合不建議使用 。

【紅酒杯分類介紹】

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