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如何的建造私人酒窖？

一、選擇地點
打造一個私人酒窖首先取決與你的房屋條件 。如果你有獨立的別墅 ， 把酒窖建在地下室是不二之選 ， 而且 ， 你可以在客廳里鑿一個通往酒窖的入口 ， 在不經意的時候向你的貴賓展示你豐富的藏品 ， 如此鬼斧神工的創意一定會令你的客人驚嘆不已 。
如果你想把酒窖建在公寓里 ， 利用儲藏室的空間是不錯的選擇 ， 因為儲藏室一般遠離陽光 ， 這可能是嬌嫩的葡萄酒得以陳年的重要因素之一 。
二、溫度與濕度
無論你選擇什么地點 ， 切記保持恒定的溫度與濕度 。對大多數葡萄酒來說 ， 14°C是理想的 。因為 ， 如果酒窖的溫度超過18°C ， 酒的陳年速度就會過快 。如果低于12°C ， 陳年會過于緩慢 。濕度應該保持在70％左右 ， 過度干燥的環境會使酒瓶的木塞縮小 ， 而過分潮濕則會導致木塞發霉 。
三、良好的購酒習慣
保持良好的購酒習慣 。如果你試到一款心水好酒 ， 別猶豫 ， 買12瓶以上 。每隔6個月打開一瓶 ， 在它達到期時把余下的一飲而盡 ， 就像女大十八變的曼妙過程一樣 ， 享受一款好酒每一個發展階段是種很微妙的感受 。
四、假如你沒有酒窖
 ， 假如你不想費力設計酒窖 ， 或者你的藏酒數量并不多時候 ， 你可以考慮買一個電子酒柜 。因為 ， 的電子酒柜能夠保持穩定的溫度與濕度 ， 并且抵抗紫外線的危害 。
【如何的建造私人酒窖？】

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