肉醬豆腐孩子吃好嗎？作用與功效、做法、營養價值
肉醬豆腐
作用與功效:營養不良調理健脾開胃調理工藝:清蒸口味:醬香味
主料:豆腐(300克)調料:牛肉辣瓣醬(50克)大蔥(20克)
制作工藝:1.豆腐清洗干凈,切成小塊置于盤中;2.蔥洗凈切成蔥花;3.
將肉醬罐打開,撒于豆腐塊上;4.用隔水法蒸10分鐘后取出;5.最后,撒上蔥花即可食用了 。
【肉醬豆腐孩子吃好嗎？作用與功效、做法、營養價值】營養分析:豆腐:豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用 。此外,豆腐對病后調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處 。
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