香辣四季豆孩子吃好嗎？作用與功效、做法、營養價值
香辣四季豆
作用與功效:健脾開胃調理利尿調理工藝:拌口味:香辣
主料:四季豆(300克)調料:香油(5克)醬油(5克)
制作工藝:1.四季豆擇洗干凈,切成寸長的絲;2.放進開水鍋中焯熟,撈出瀝干 。2.日本青芥辣1克、香油、醬油放入碗中調勻后,加入四季豆拌勻即可 。
【香辣四季豆孩子吃好嗎？作用與功效、做法、營養價值】營養分析:四季豆:四季豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜之一 。富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食欲夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用 。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞,產生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用,即有抗腫瘤作用 。
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