博若萊新酒飲用方式是什么？
博若萊新酒要在短時間內喝掉，否則就失掉了它應有的果香和新鮮風味 。酒體呈淡紅寶石色，與一般的紅葡萄酒相比屬于淡酒，因此在適度冰鎮后飲用更加可口 。
(一)適飲溫度為11℃～13℃ ，飲用前需稍加冰涼降溫，才能展現博若萊新酒的水果芳香 。
(二)開瓶后立即可喝，不必醒酒，以免特色的果香流失 。
(三)開瓶后于盡短時間喝完，次未喝完的酒保存于冰箱中約保存3天，開瓶后應以3天內喝完為宜 。博若萊新酒不能長保存，要“搶鮮”、“嘗新”，這是一款打破越陳越香法則的葡萄酒 。
適宜之搭配食物-以口味輕、淡的食物為原則, 以下作為參考:
(一)德國香腸、鵝肝醬
(二)生菜色拉、涼菜
(三)雞肉、豬肉、小牛肉，但避免重口味的醬汁
(四)腥味不重的海鮮
【博若萊新酒飲用方式是什么？】(五)輕奶酪
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