1. 首頁 > 健康養生 >

10大短命標識 你中了幾個( 五 )


吃什么長壽 詳情請看下文
1.蘋果
每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆癥的風險 。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞發展 。蘋果同時富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能 。
2.魚
關心心臟健康的人應當多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風險降低50% 。醫學研究證明，經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多 。
3.大蒜
大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風險，增強消化功能 。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預防血管疾病 。
4.草莓
只要多吃草莓就能充分補充維生素C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力 。草莓中的染色物質和香精油，能形成特別酶，預防癌癥 。
5.胡蘿卜
胡蘿卜富含beta;-胡蘿卜素，不僅能夠保護基因結構，預防癌癥，還能改善皮膚，增強視力 。
6.香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6 。
復合維生素飯后吃
北京協和醫院臨床營養科副主任于康表示，生活中吃得精細，會損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡，會泡掉大量水溶性維生素;食品放置時間過長，或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量 。這時，補充復合維生素就像上了一道“保險”，而且最好飯后吃 。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃，很快通過胃進入小腸被吸收，還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外 。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶于脂肪類食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收 。保健品雖好可還是要以天然食物為主哦 。
生吃洋蔥防心臟病
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，這就大錯特錯了 。美國哈佛醫學院心臟科教授克多 格爾威治博士指出，洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，每天生吃半個，或喝等量的洋蔥汁，可增加心臟病人約30%的“好膽固醇” 。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時，里面的洋蔥就像你的“救命草” 。北京大學第一醫院營養部二部主任孫孟里指出，洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實有好處，而且生吃、涼拌效果最佳 。
涼菜的汁用來蘸著吃
很多人去飯店都喜歡點盤大拌菜或蔬果沙拉，覺得這樣能補充維生素 。其實，這些菜中的醬汁反而會給原本健康的菜帶來不少熱量 。最好把調好的醬汁放在一個小碗里，用切好的菜蘸著吃，這樣，你需要的醬汁只是原來的1/6 。
冷水洗肉，熱水洗菜
許多人洗肉前，喜歡拿熱水泡上一會兒 。殊不知，用溫水或熱水洗肉，不但容易變質、腐敗，做出來的肉口感也會受影響 。最重要的是，會加速肉中蛋白質、氨基酸和B族維生素的流失 。與之相反，洗各類果蔬時用溫水更好 。國家蔬菜工程技術研究中心研究員何洪巨指出，溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農藥殘留 。
深色水果抗衰老
買水果時拿不定主意，就選深色的那種 。相比淺色水果，深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質，具有防癌、抗癌、抗衰老等養生功效 。
中醫延壽養生絕技
常年以茶葉為枕
老人的枕頭最為特別的長壽方法，他的枕頭內裝的是茶葉和谷殼 。周老認為，眼睛不花與他常年枕茶葉有一定關系 。
堅持勞動
幾十年來，勞動已成了老人的一種生活方式 。年逾百歲后，老人還經常在田邊地頭看稻谷生長情況 。
勤梳頭
老人的頭發依然黑亮，這點尤其神奇 。這是因為他養成了經常梳頭的習慣，隨身帶把木梳，一有空就梳頭，一天要梳100多次 。
喜歡喝擂茶
擂茶是當地的特色，老人尤其愛喝 。它的做法就是將芝麻、花生、茶葉、綠豆放進擂缽內，然后用木棒擠壓，速度由慢而快，變成糊狀 。擂茶不僅味道香甜，營養也極為豐富 。
靜神養生
“靜則神藏，躁則消亡”，此語出自《黃帝內經》，其意思是神宜靜，而不宜躁 。靜，是指精神、情志保持淡泊寧靜的狀態，神氣清靜而無雜念，以達到真氣內存、心神平安的目的 。
靜神養生的方法包括少私寡欲、調攝情志、順應四時、常練靜功等 。不少人正是因為善于靜神養生，從而延年益壽 。
晚年的武則天經常在朝政之余，瞑目靜坐 。她去世時享年81歲，算得上壽星皇帝了 。

推薦閱讀