小豬棗泥包的做法(學齡期兒童食譜)

準備時間:10分鐘內
制作時間:2小時以上
用餐人數:3-4人
小豬棗泥包的簡介:好懷念在家做全職不上班的日子 , 那樣可以做一些自己喜歡的事情 , 還有時間照顧孩子 , 上班后整天瞎忙一些自己不喜歡的工作 , 每天都感覺時間不夠用的 , 早上7點離家 , 晚上6點回家 , 連陪孩子的時間都很少 , 感覺很累 。更別說做美食了 , 這個小豬包是給孩子當早餐的 , 白天沒時間做 , 只有晚上做了 , 所以過程圖拍的有些模糊 。
小豬棗泥包的食材:主料:發面團300g輔料:黑芝麻適量棗泥餡適量小豬棗泥包的做法圖解步驟:1.準備好發面一塊和自制的棗泥 。(發面的過程可以看我以前的菜譜)
2.把發面搓成長條 。
3.切成大小相等的小劑子 。
4.取一小劑子揉圓 , 按扁 。
5.取一小劑子放入棗泥餡 。
6.像包包子一樣包好 。
7.收口朝下 , 整成圓形 。
8.取一小塊面 , 揉圓 。
9.按扁后放入包入棗泥的圓形面團上 。
10.用筷子按壓兩個豬鼻孔 , 放兩粒芝麻做眼睛 。
11.再取兩塊面團做豬的耳朵 。
12.小豬的生胚醒15分鐘后放入蒸籠中冒汽后蒸15分鐘即可 。
小貼士:【小豬棗泥包的做法(學齡期兒童食譜)】關火后等3 , 5分鐘后再開蓋取出包子 。

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