黑木耳燉雞湯的做法竅門 怎么做黑木耳燉雞湯
1、主料:老母雞1只 。
2、輔料:鹽適量、雞精適量 。
3、配料:黑木耳 。
4、母雞洗凈,剁塊,黑木耳泡發(fā),姜切片,蔥打結(jié) 。
5、油加熱后煸香蔥姜 。
6、加入處理好的雞塊翻炒變色 。
【黑木耳燉雞湯的做法竅門 怎么做黑木耳燉雞湯】7、全部移入砂鍋內(nèi) 。
8、加入適量的水燒開,改小火燉2小時(shí)左右 。
9、加少許鹽調(diào)好味加入黑木耳再開大火燉五分鐘左右鐘就可以 。
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