燉湯能放大蒜頭嗎
燉湯能放大蒜頭

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燉湯可以放大蒜頭 , 大蒜具有殺菌增香的作用 , 適量放置還能增加湯品的風味 。但是不能放太多大蒜 , 大蒜放多會影響湯的風味和口感 , 適量放置為佳 。燉湯中可以加入少量的生姜 , 也能起到去腥增香的功效 。
【燉湯能放大蒜頭嗎】
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