冰砂橙皮酥棒的做法(小兒營養不良食譜)

怎么做冰砂橙皮酥棒好吃?需要哪些食材?小編為您提供冰砂橙皮酥棒的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味冰砂橙皮酥棒 。
上次把雞蛋的分量加多了 , 最后只能把稀軟的面團堆成小餅 。死不甘心 , 重做一次 。分量正確 , 自然就能搟片切條 。原方糖量相對偏少 , 把表面裝飾的芝麻換成砂糖 , 可以相對增加一些甜味 , 滿足口味偏甜的人 , 同時又使口感豐富 。星星點點的砂糖在表面閃爍 , 故名之為冰砂 。橙皮香 , 很理氣 。。。
做冰砂橙皮酥棒所需食材:低筋粉75克 , 玉米油20克 , 糖漬橙皮丁25克 , 糖粉15克 , 雞蛋20克 , 泡打粉0.6克 , 小蘇打0.3克 , 粗砂糖1大勺
冰砂橙皮酥棒的做法步驟:
步驟1:用料:低筋粉75克 , 玉米油20克 , 糖漬橙皮丁25克 , 糖粉15克 , 雞蛋20克 , 泡打粉0.6克 , 小蘇打0.3克 , 粗砂糖1大勺
步驟2:將雞蛋 , 油 , 糖粉倒入碗中 , 
步驟3:攪拌均勻 。
步驟4:面粉 , 泡打粉 , 小蘇打混合 , 篩入蛋液中 , 
步驟5:拌成均勻面團 。
步驟6:加入橙皮丁 , 
【冰砂橙皮酥棒的做法(小兒營養不良食譜)】
步驟7:拌勻 。
步驟8:將面團放在保鮮膜上 , 搟成厚約0.5厘米 , 寬10厘米的長方形 。
步驟9:表面刷蛋液 , 
步驟10:撒滿粗砂糖 。
步驟11:切成寬約1厘米的條 , 
步驟12:擺入烤盤 , 
步驟13:放入烤箱 , 中層 , 上下火180度 , 烤約15-20分鐘 。
步驟14:表面金黃 , 出爐 。
步驟15:置晾架上晾涼 。
溫馨提示:玉米油可以用其他食用油代替 。如果面團較軟 , 可以放入冰箱冷藏或冷凍片刻 , 以便于切割 。烘烤時間與火力需根據烤箱實際情況酌情調整 。

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