鹵鴨心炒絲瓜的做法(口腔潰瘍食譜)
準備時間:10分鐘內
制作時間:10分鐘內
用餐人數:1-2人
鹵鴨心炒絲瓜的簡介:今天不想吃涼的鴨心了,怎么辦呢,看到冰箱有根絲瓜,干脆跟絲瓜一起炒著吃吧,涼的吃多了胃里不舒服呢 。鹵好的鴨心一切兩半跟絲瓜一起炒來,加點鹽就行,看著還不錯嘿嘿 。吃著么感覺還湊合,不過還是蘸蒜汁的吃著味道更足 。
【性味】:味甘,性寒,無毒 。
【功效主治】:能除熱利腸,主治痘瘡不出,乳汁不下 。
《陸川本草》:“生津止渴,解暑除煩” 。
《采藥書》:“治婦人白帶,血淋膨脹積聚,一切筋骨疼痛 。”
鹵鴨心炒絲瓜的食材:主料:絲瓜300g鹵好的鴨心200g輔料:蔥姜適量鹽適量小蔥末適量鹵鴨心炒絲瓜的做法圖解步驟:1.絲瓜切滾刀塊,蔥姜切絲 。
2.鴨心一切兩半小蔥切末 。
3.油熱下蔥姜爆香 。
4.下入絲瓜塊翻炒到變色 。
5.加入鹽
6.加入切好的鴨心
7.翻炒幾下,加入小蔥末翻勻即可 。
小貼士:【鹵鴨心炒絲瓜的做法(口腔潰瘍食譜)】因為鹵鴨心有點咸味了,所以加鹽要考慮到別咸了 。
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