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荔枝炒絲瓜的做法(口腔潰瘍食譜)

準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間:10分鐘內(nèi)
用餐人數(shù):3-4人
荔枝炒絲瓜的簡(jiǎn)介:用冰箱有限的材料,做了這道菜!
荔枝正當(dāng)季,家里不少,這回炒炒當(dāng)菜吃啦,有鹽分,也好少些火氣~
咸蛋白還是做粽子時(shí)余下的,當(dāng)鹽使,呵呵!~
老爸又多了一道新穎的下酒菜啦!很特別吧,不知道喝起來(lái)的酒會(huì)不會(huì)也有荔枝香呢?!
荔枝炒絲瓜的食材:主料:荔枝10顆絲瓜300g瘦肉50小番茄5個(gè)輔料:油適量姜適量蒜適量咸收白適量荔枝炒絲瓜的做法圖解步驟:1.絲瓜洗凈削去硬皮,先切成適量大小的段,后對(duì)切成四小塊;
2.
小番茄洗凈,對(duì)半切好備用;
3.荔枝洗凈去皮,然后用鹽水泡2-3分鐘,再去核備用;
4.熱油鍋,下用油鹽,姜蒜腌好的瘦肉片炒至變色
5. 倒入絲瓜一起炒勻,其間可以加少量的水,以免糊鍋;
6.絲瓜差不多熟時(shí)倒入炒好的咸蛋白炒勻入味;
7.最后倒入小番茄和荔枝炒勻即可盛起食用~
小貼士:【荔枝炒絲瓜的做法(口腔潰瘍食譜)】把荔枝殼洗凈煮水喝,可以有效降火,怕上火又吃想的不妨一試~
另外,荔枝泡鹽水,事后再喝點(diǎn)鹽水也有效降火 。

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