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不起眼的這物祛火排毒有奇效 排毒的食物

在生活中有很多人有吃苦瓜的習(xí)慣,也有很多人受不了它的味道 。但是苦瓜對排毒是很有效果的,我們要經(jīng)常吃苦瓜幫助身體排毒 。那么除了苦瓜,排毒的食物還有哪些呢,我們一起來看看吧 。
苦瓜作為“滅火神器”,可以清熱解渴、促進(jìn)飲食、清心明目,還有緩解疲勞、益氣生津的效果哦!
不要閑人家苦,只是你沒有GET到人家美味的方法
蝦仁炒苦瓜
主料:
鮮蝦 (150克)、苦瓜 (1根)
調(diào)料:
姜片 (適量)、料酒 (適量)、淀粉 (適量)、油鹽(適量)
做法:
1、準(zhǔn)備好原材料;
2、鮮蝦去頭去殼后從第二、三節(jié)用牙簽將蝦線挑出;
3、清洗干凈的蝦仁用鹽、姜片、料酒和淀粉抓勻腌制;
4、燒鍋開水,加入適量的鹽和幾滴油,下入苦瓜焯水;
5、熱鍋涼油,下入剛腌制好的蝦仁翻炒;
6、蝦仁變?yōu)榧t色后下入剛焯過水的苦瓜;
7、翻炒幾下后加入鹽等調(diào)味料;
8、最后加入水淀粉勾薄芡即可;
小竅門:
1.鮮蝦去頭去殼后用牙簽從二、三節(jié)挑出蝦線,處理干凈后的蝦仁加入鹽、姜片等提前腌制入味;
2. 苦瓜焯水不僅能預(yù)處理熟,縮短炒制時間,而且能去除部分苦味;
3. 炒制時先爆炒蝦仁,蝦仁變色后下入焯水的苦瓜,翻炒幾下后加入鹽調(diào)味,最后加入適量的水淀粉勾薄芡即可 。
檸香苦瓜山楂糕主料
苦瓜 (1根)、山楂糕 (1塊)
調(diào)料:
檸檬汁 (適量)、鹽 (適量)、油(適量)
做法:
1、準(zhǔn)備好苦瓜 山楂糕檸檬 。
2、苦瓜洗凈,切段,去掉瓤和籽 。
3、鍋中加水,燒開,加入鹽和幾點(diǎn)油,下入苦瓜焯水 。
4、焯水的苦瓜直接撈入冷水中沖涼 。
5、把山楂糕整理成圓柱型 。
6、把圓柱型的山楂填到苦瓜芯里面 。、
7、去到邊緣 。切成片,碼放在盤中 。
8、在苦瓜上面擠上檸檬汁即可 。
小竅門:
檸檬汁也可以換成蜂蜜或糖水 。
苦瓜黃豆豬骨湯
主料:
豬骨 (500g)、苦瓜 (一條)、黃豆(50g)、姜(適量)
調(diào)料:
鹽 (10g)、雞粉(5g)
做法:
1、主料準(zhǔn)備好
2、黃豆提前泡發(fā)3—5小時
3、苦瓜去籽洗凈,切成厚片;姜切片
4、豬骨放入鍋中,放姜片,焯去血水
5、將焯好的豬骨放入砂鍋中,放姜片,注入足量的清水
6、放入泡好的黃豆和苦瓜,大火燒開后,小火煲1.5小時(期間最好不要揭蓋)
7、煲好之后調(diào)入適量鹽和雞粉即可
仔姜生拌苦瓜
主料:
苦瓜 (適量)、仔姜 (適量)
調(diào)料:
尖椒 (適量)、鹽 (適量)、花椒油 (適量)、白糖 (適量)、大蒜(適量)
做法:
1、苦瓜洗凈去籽,仔姜去掉紅皮洗凈
【不起眼的這物祛火排毒有奇效 排毒的食物】2、仔姜切細(xì)絲,苦瓜切薄片放入碗里用鹽腌制20分鐘
3、大蒜切片,尖椒切細(xì)絲
4、腌制好的仔姜苦瓜放入白糖,花椒油
5、大蒜,尖椒絲,雞粉拌均即可
小竅門:
此菜不需要焯水,直接生拌,最大程度保留食材原有的清香味道 。
還有6類食物排毒效果好
第一大類:最有效的清腸蔬菜
所有新鮮的綠葉蔬菜對于便秘是有效果的,因?yàn)楹S富的膳食纖維 。綠葉菜中多為堿性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過多的酸性物質(zhì),使體液保持弱堿性,從而清除血中有毒物 。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍(lán)、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍(lán)等 。
重點(diǎn)介紹:芹菜
芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì) 。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時間,減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸,達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的 。
推薦:西芹榨汁如果滴幾滴檸檬,味道會更好 。
第二大類:最有效的清腸水果
可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等 。水果味道雖多呈酸味,但在體內(nèi)代謝過程中能變成堿性,并能使血液保持堿性 。特別是它們能將積累在細(xì)胞中的毒素“溶解”,最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外 。
重點(diǎn)介紹:香蕉
香蕉性寒,有些胃寒的人可以把香蕉蒸著吃,早餐吃不錯 。
第三大類:最有效的清腸薯類
飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富 。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥 。
β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應(yīng)激對遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用 。
重點(diǎn)介紹:紅薯
常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平,體內(nèi)葉酸含量過低會增加得癌癥的風(fēng)險 。紅薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用 。
第四大類:最有效的清腸豆類
豆類不僅富含豐富的蛋白質(zhì),在黃豆、黑豆、青豆三豆之外的雜豆中都是富含豐富的淀粉類食物,膳食纖維也比較多 。
重點(diǎn)介紹:紅小豆
紅小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道 。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫均有益 。
它含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;紅小豆是富含葉酸的食物 。
第五大類:最有效的清腸菌藻
菌藻類的食物有香菇、海帶、紫菜、黑木耳等這些食物具有植物化學(xué)物質(zhì),可以防癌抗癌,排除重金屬效果好 。
重點(diǎn)介紹:海帶和紫菜
它們含大量膠質(zhì) 。能通便促使體內(nèi)的放射性毒物隨同大便排出體外 。腫瘤病人接受放化療時多吃海帶是有益的 。它們都屬堿性食品,有凈化血液作用 。常吃海帶和紫菜能降低癌癥發(fā)生率
重點(diǎn)介紹:黑木耳
黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低膽固醇,黑木耳中的膠質(zhì),有助于將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附和聚集并排出體外,清滌胃腸 。
第六大類:最有效的清腸茶類
喝茶可以讓人清心凝氣,更有保健價值,喝茶的同時也促進(jìn)了排尿量,排尿就是一種很好的排毒之一途徑 。
綠茶中有許多解毒因子,它們易與血液中有毒物質(zhì)相結(jié)合,并加速從小便排出 。常飲綠茶還能防癌和降血脂 。吸煙者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害 。
重點(diǎn)介紹:普洱茶
首先在于普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃 。這點(diǎn)對熟普洱茶尤為明顯 。胖子一般推薦喝普洱茶 。普洱茶可以降血脂:許多醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂達(dá)30%(視個體而不同),在一個實(shí)驗(yàn)中醫(yī)院給20位血脂過多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一個月后發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4,而飲同樣數(shù)量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化 。由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效 。
最簡易排毒法
下面介紹的方法是四經(jīng)值班喝水法
(1)大腸經(jīng)排毒法:在早上5-7時,人體大腸經(jīng)最為活躍,此時應(yīng)當(dāng)空腹喝200ml的白開水(最好是涼水),此舉可以清理腸道,排除大腸內(nèi)的毒素,還可以緩解便秘,有利于皮膚的養(yǎng)護(hù) 。
(2)心經(jīng)排毒法:在上午11-下午1時,人體心經(jīng)最為活躍,此時應(yīng)當(dāng)空腹喝水來稀釋血液,幫助排除心血管內(nèi)的毒素 。
(3)腎經(jīng)排毒法:下午5-7點(diǎn),人體腎經(jīng)最為活躍,此時應(yīng)當(dāng)空腹喝水來清洗腎臟和膀胱 。
(4)心包經(jīng)排毒法:晚上7-9點(diǎn),人體心包經(jīng)最為活躍,此時空腹喝水可以降低血液粘稠度,有利于防止夜間血液濃度過高 。但是在此之前應(yīng)當(dāng)先做適量的運(yùn)動(如散步)來促進(jìn)血液的循環(huán),這樣才能達(dá)到最佳效果 。
結(jié)語:上面介紹的排毒食物相信大家已經(jīng)有所了解了 。在日常生活中大家要多吃一點(diǎn)這樣的食物哦!還有小編為大家推薦的一些簡單的排毒方法,大家也可以試試哦!

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