熱量炸彈巧克力紅棗麥芬的做法(小兒營(yíng)養(yǎng)不良食譜)
怎么做熱量炸彈巧克力紅棗麥芬好吃?需要哪些食材?小編為您提供熱量炸彈巧克力紅棗麥芬的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味熱量炸彈巧克力紅棗麥芬 。
巧克力、紅棗搭配蛋糕體 , 佛系養(yǎng)生的我愛(ài)了 。
做熱量炸彈巧克力紅棗麥芬所需食材:低粉180g , 巧克力碎40g , 紅棗片15g , 雞蛋75g , 黃油125g , 細(xì)砂糖80g , 可可粉20g , 紅棗片20g , 鹽2g , 牛奶100g
熱量炸彈巧克力紅棗麥芬的做法步驟:
步驟1:提前稱量好所需材料 , 黃油需室溫軟化后使用
步驟2:黃油加糖、鹽打發(fā)至體積變大 , 攪拌槳?jiǎng)澾^(guò)呈羽毛狀
步驟3:狀態(tài)如圖
步驟4:低粉可可粉混合后篩入
步驟5:翻拌均勻后加入牛奶
【熱量炸彈巧克力紅棗麥芬的做法(小兒營(yíng)養(yǎng)不良食譜)】
步驟6:加入巧克力碎和紅棗片 , 翻拌均勻
步驟7:裝入裱花袋擠入紙杯中 , 六七分滿即可
步驟8:表面可撒適量椰蓉和耐高溫巧克力豆裝飾(也可省略)送入預(yù)熱好的烤箱 , 上下火模式180度25分鐘
步驟9:烤好后脫模 , 趁熱吃是軟軟的 , 冷藏后吃 , 巧克力風(fēng)味十足 。別有一番滋味 。
溫馨提示:不同品牌面粉吸收性不同 , 牛奶建議分次加入 , 根據(jù)面糊黏稠度適量增減 。
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