清蒸日本豆腐的做法(小兒營(yíng)養(yǎng)不良食譜)
怎么做清蒸日本豆腐好吃?需要哪些食材?小編為您提供清蒸日本豆腐的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥都能做出美味清蒸日本豆腐 。
做清蒸日本豆腐所需食材:日本豆腐3條 , 雞蛋一個(gè) , 秋葵一根 , 豬肉餡100克 , 蔥姜末少許 , 鹽少許 , 醬油少許 , 胡椒粉少許 , 淀粉一小勺 , 胡蘿卜少許
清蒸日本豆腐的做法步驟:
【清蒸日本豆腐的做法(小兒營(yíng)養(yǎng)不良食譜)】步驟1:準(zhǔn)備所有食材 。蔥姜切末 , 秋葵切片 , 胡蘿卜切碎 。
步驟2:將蔥椒末 , 胡蘿卜碎放入豬肉餡中 , 加入少許鹽 , 醬油 , 油 , 淀粉 , 胡椒粉 , 雞精攪拌均勻 。
步驟3:豆腐切約1厘米厚的片 。
步驟4:將豆腐擺盤 。
步驟5:剩余豆腐加在肉餡中攪拌均勻 。
步驟6:沿著豆腐里圈放豬肉餡兒 , 上面擺放秋葵片 , 中心位置留出 。
步驟7:在中心位置打入一枚雞蛋 。放進(jìn)蒸箱蒸15分鐘 , 取出后淋上少許醬油即可
步驟8:成品圖 。
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