達州特產(chǎn)有哪些 四川達州有哪些著名的土特產(chǎn)
1、宣漢童記麻辣雞 。童記麻辣雞是川東獨特傳統(tǒng)風味食品,具有麻、辣、鮮、香、酥、脆等特點,視覺上顏色鮮麗而不乏古色古香,味覺上入口香脆又綿軟酥實 。
2、燈影牛肉 。燈影牛肉達州市名揚海內(nèi)外的風味佳饌,因其肉薄如紙、棕紅明亮、燈照透明,故名“燈影牛肉” 。
3、大竹東柳醪糟 。醪糟,又名甜酒 。東柳醪糟獨特,蓋泉甘之故 。且具滋陰補腎、生津止渴之功 。
【達州特產(chǎn)有哪些 四川達州有哪些著名的土特產(chǎn)】4、大竹觀音豆腐干 。觀音豆腐干,又名“仁”字豆腐干 。以其豆腐干上印有“仁”字而得名 。干形一市尺見方,薄如紙殼,重約二兩五錢 。
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