蘆筍炒百合的做法(防癌抗癌食譜)
工藝:炒
難度:初中水平
人數(shù):2人份
口味:咸鮮味
準(zhǔn)備時間:10分鐘
烹飪時間:<10分鐘
主料蘆筍4根
百合2塊
調(diào)料食鹽1小勺
植物油適量
枸杞子1小把
教您蘆筍炒百合的家常做法,蘆筍炒百合怎么做好吃1.蘆筍去掉根部的老皮,洗干凈后斜切成長段;百合洗凈泥巴后掰成小瓣備用
2.切好的蘆筍入開水鍋焯一下(時間要短,一、兩分鐘就好)
3.焯好的蘆筍撈出來過涼水,瀝干備用;鍋中熱油燒至五成熱,放入蘆筍和百合一起翻炒
4.放少許鹽調(diào)味,炒至百合變至透明的樣子就說明熟了,出鍋即可
【蘆筍炒百合的做法(防癌抗癌食譜)】
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