蔥油蘆筍的做法（防癌抗癌食譜） _蘆筍

工藝：煮
難度：初中水平
人數(shù)：2人份
口味：蔥香味
準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘
烹飪時(shí)間：<10分鐘
“蔥油蘆筍，做法簡(jiǎn)單，營養(yǎng)價(jià)值高，家常或者宴客都不錯(cuò)，下面是網(wǎng)搜的一些關(guān)于蘆筍的營養(yǎng)知識(shí) 。”
主料蘆筍300克
調(diào)料蔥1大勺
蒜1大勺
蠔油1/2小勺
紅尖椒1個(gè)
蒸魚豉油2大勺
植物油2湯匙
教您蔥油蘆筍的家常做法，蔥油蘆筍怎么做好吃1.蘆筍洗凈，去老皮和根
2.放入開水中煮熟撈出
【蔥油蘆筍的做法（防癌抗癌食譜）】
3.煮熟的蘆筍放入涼水中過涼，避免變黃，然后瀝干水分碼盤備用
4.炒鍋燒熱倒植物油，油溫5成熱后放入蔥末爆香，然后倒入蒸魚豉油和蠔油小火煮滾后關(guān)火
5.把炸好的蔥油汁澆在蘆筍上
6.再把蒜蓉和辣椒圈撒在蘆筍表面
7.最后澆上適量滾油熗出香味即可

蔥油蘆筍烹飪技巧：1、蘆筍的外皮和根部較硬，烹調(diào)前須去掉以免影響口感；
2、沒有蒸魚豉油可以用生抽醬油或者味極鮮醬油代替，醬油一般都比較鮮，所以不用另外添加雞精或者味精之類的增鮮劑，以免適得其反影響味道；
3、最后澆上去的熱油溫度要高一些，這樣才能使蒜蓉和辣椒的香味充分揮發(fā)出來。

蔥油蘆筍的做法（防癌抗癌食譜）

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機(jī)調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強(qiáng)組詞強(qiáng)字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語朋友圈

LV請(qǐng)來潮牌設(shè)計(jì)師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機(jī)怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對(duì)自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個(gè)偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認(rèn)證上門服務(wù)怎么申請(qǐng) 南京市養(yǎng)老金認(rèn)證

如何評(píng)價(jià)豬場(chǎng)閹割豬？

最后一個(gè)字是豹的成語

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)