山莊老酒怎么樣,山莊老酒好喝嗎
山莊牌山莊老酒于1982年、1987年均被評(píng)為河北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 。下面我們就來了解一下山莊老酒怎么樣,山莊老酒好喝嗎 。
推薦閱讀:
1、山莊老酒的企業(yè)發(fā)展
2、山莊老酒的行業(yè)地位
山莊老酒怎么樣
山莊老酒產(chǎn)自河北省平泉縣釀酒廠,選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,采用多種菌種培育制成的麩曲和增酯酵母為糖化發(fā)酵劑,采用地窖發(fā)酵,經(jīng)清蒸混燒,場(chǎng)地堆集,回酒發(fā)酵,緩火蒸餾,分級(jí)貯存,精心勾兌等操作方法釀制而成 。
山莊老酒好喝嗎
山莊老酒屬醬香型麩曲酒,具有微黃色澤,清澈透明,醬香濃郁,酒體醇厚,綿軟協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng),香而不艷,低而不淡等特點(diǎn) 。酒度分為54°、38°兩種 。
【山莊老酒怎么樣,山莊老酒好喝嗎】承德避暑山莊實(shí)業(yè)集團(tuán)(地址承德平泉)生產(chǎn)的“山莊老酒”系列酒,歷史源頭正是4200年前的夷狄造酒,依托承德避暑山莊悠久的歷史文化和文化,歷經(jīng)300年的文化,300年歷史積淀,從而賦予了山莊老酒與生俱來的尊貴品質(zhì),集風(fēng)范于一身 。
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