脾胃不好，有什么好吃的可以推薦？ _好吃

脾胃不好，就喝兩湯一粥調(diào)理！

脾胃好，吃嘛嘛香！脾胃不好，啥飯菜也不香。

天天胃口好，有食欲，有餓的感覺，吃什么飯菜都香噴噴的，那是一種莫大的幸福！而一到飯點(diǎn)，根本沒有食欲，也沒有餓的感覺，為了吃而吃，而且吃一點(diǎn)東西就胃脹，完全不能享受到食物的美味，其實(shí)是你的身體已經(jīng)出現(xiàn)了問題。

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“腎為先天之本，脾胃乃后天之本，氣血生化之源。”說的就是脾胃的重要性。

脾和胃，是人體的消化系統(tǒng)，人出生之后，立命的根本，化生氣血的源泉。也就是說，人的氣血由食物來生成，而脾胃是食物的加工廠，脾胃強(qiáng)壯，則人的身體強(qiáng)壯，脾胃虛弱，人則精神疲乏，身體柔弱。

尤其是人過了35歲以后，脾胃會(huì)越來越弱。我念高中的時(shí)候，每天晚自習(xí)回家后九點(diǎn)半還吃一大碗飯或者面，睡覺也沒有任何胃不舒服的感覺。念大學(xué)時(shí)，也是隨便怎么吃，火鍋、甜品、串串、麻辣燙、炒菜各種組合，吃什么，都能很快就消化了，胃很少難受過。但是，我發(fā)現(xiàn)，隨著年齡的增大，尤其是30多歲后，吃個(gè)自助餐，吃多了，胃就不舒服了，吃雜了胃就會(huì)隱痛。吃硬的東西多了，如花生米、堅(jiān)果之類，也會(huì)難受。完全不能像以前那樣，想怎樣吃就怎樣吃。

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我明白，這是脾胃的功能變得虛弱了，運(yùn)化能力不強(qiáng)，新陳代謝變緩慢。仔細(xì)觀察，我發(fā)現(xiàn)舌頭出現(xiàn)了齒痕，偶爾睡覺還會(huì)流夢口水，每年三月和九月，季節(jié)交替的時(shí)候，全身疲乏無力、困倦，感覺沒有力氣。翻閱醫(yī)書，明代醫(yī)家，張景岳說：“土氣為萬物之源，胃氣為養(yǎng)生之主。胃強(qiáng)則強(qiáng)，胃弱則弱，有胃則生，無胃則死。是以養(yǎng)生家必當(dāng)以脾胃為先” 。所以，調(diào)理脾胃成為日常飲食的重要環(huán)節(jié) 。在食療上，我常喝兩湯一粥：

一、胡椒豬肚山藥湯

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胡椒性子溫?zé)幔瑴刂猩⒑回i肚健胃養(yǎng)胃，散寒止咳。

做法：將一整只豬肚洗凈，50克新鮮胡椒搗碎后塞進(jìn)豬肚內(nèi)，擰緊豬肚口，煲1.5小時(shí)左右。等湯稠肚熟時(shí)，放入200克去皮切塊的山藥，將豬肚撈起切成肚絲，再放進(jìn)湯內(nèi)同燉20分鐘，加入食鹽料酒即可食用。

二、番茄牛腩湯

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番茄牛肉湯含有大量的維生素D，滋補(bǔ)強(qiáng)身、健脾養(yǎng)胃。西紅柿為菜中之果，神奇功效，牛肉中含有豐富的血紅素鐵，兩者合一，補(bǔ)血滋陰，對(duì)女性的身體更有利。

做法：

1、將牛腩洗凈，切成2厘米的小塊。2、將切好的牛腩放入加有水的鍋中焯水，然后放到高壓鍋內(nèi)加水，加點(diǎn)鹽和料酒八角、香葉、桂皮、姜片將牛腩燉爛。3、將西紅柿底放入開水中燙一下，去皮。

4、把燉好的牛腩中的八角、香葉、桂皮、姜片全部撈出，湯上面的浮沫去掉，把牛腩和湯倒入炒鍋，大火燒開，再把西紅柿倒進(jìn)去改小火慢燉。5、當(dāng)西紅柿燉至差不多溶入湯汁時(shí)候，即可加入蕃茄醬調(diào)味即可。

三、山藥南瓜粥

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山藥南瓜粥降血糖、益脾胃。

做法：山藥、南瓜各30克，粳米50克。山藥、南瓜去皮切小，粳米淘洗干凈入鍋，用旺火煮沸，再加入山藥、南瓜，然后改小火繼續(xù)煮；待米爛粥稠時(shí)下鹽調(diào)味即可。

除了食療，還可配合艾灸中脘穴和足三里，事半功倍。通過一段時(shí)間調(diào)理，脾胃虛弱的情況有所改善，食欲增加，可以盡情地享受美食了！

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養(yǎng)胃用核桃仁碾碎，小火煸黃拌蔗糖吃，羊肉骨頭湯最養(yǎng)胃，糯米，蓮子，山藥，大棗蒸熟食，脾胃虛寒和脾胃虛弱有很大區(qū)別，前者小腹寒冷不思飲水，大便稀薄，小便長期去清水，這可能是脾濕嚴(yán)重，方法是(傷寒論)中的"溫膽湯"效果很好，半夏15克，茯苓15克，陳皮15克，甘草5克，枳實(shí)15克，竹茹10克，大棗15克(撕開)，生姜(藥店買)15克，合為一服藥，一付分兩碗湯，早晚飯前各服一碗，連服15天。(如果泡腳可以去除大棗) 。

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【脾胃不好，有什么好吃的可以推薦？】小米蔬菜粥，小米面五仁茶，神仙不出洞（大米羊肉小塊加點(diǎn)紅蘿卜塊燜飯）白面軟煎餅……等等。其中最養(yǎng)脾胃的尤屬小米做出的各種菜飯。