三郡酒業(yè)維托城堡干白葡萄酒2008
【三郡酒業(yè)維托城堡干白葡萄酒2008】 三郡酒業(yè)維托城堡干白葡萄酒2008
品名:維托城堡干白葡萄酒2008
產(chǎn)地:波爾多
葡萄品種:長相思(Sauvignon)、賽美蓉(Semillon)、慕斯卡特(Muscadelle)
產(chǎn)品級別:AOC
產(chǎn)品介紹:誘人的禾桿黃色,邊緣略顯綠色,芳香的氣味,非常的優(yōu)雅,爽脆的酒體,清新的果香,酒體厚重,是一款非常棒的葡萄酒,尾味優(yōu)美且持久 。
風土環(huán)境及釀制工藝:
地理環(huán)境:在波爾多東南70公里處,自1839年以來就是布瓦索諾家族的莊園 。
土壤和氣候:種植在鈣質(zhì)的粘土層上,該酒莊得益于大西洋吹到加倫河谷的溫和而濕潤的空氣 。
冷處理:在8度的溫度下保持24小時的冷浸提 。
發(fā)酵:在13度到18度之間緩慢的發(fā)酵 。
陳釀:在酒泥上進行陳釀直至裝瓶 。
美食搭配建議:較佳飲用溫度是8到10度,適合與很多食物搭配,尤其海鮮(如在燒烤野餐中與奶油沙司搭配)類 。
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