義式蔬菜牛肉湯面的做法(日本料理)
義式蔬菜牛肉湯面的做法簡(jiǎn)單是日本料理的常見(jiàn)菜,不一定要看義式蔬菜牛肉湯面視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做義式蔬菜牛肉湯面最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來(lái)做這道義式蔬菜牛肉湯面吧 。
材料:1.高麗菜1/6顆,紅蘿卜1/2杯,培根1/2杯,洋芋1顆,洋蔥1/2顆,西洋芹1支,蕃茄1顆,2.牛后腿肉片300公克,蕃茄煳半杯,3.高湯10杯,4.通心管面220公克,起司粉1大匙,九層塔2片,雞粉1小匙,鹽1小匙,糖1大匙,胡椒粉1小匙
做法:【義式蔬菜牛肉湯面的做法(日本料理)】1.將材料1全部切成小丁狀,入鍋中拌炒至香味溢出后,加入材料2再炒約3分鐘,隨后加入高湯及調(diào)味料,轉(zhuǎn)中火煮約7分鐘至入味即可熄火 。
2.另將通心粉面煮熟裝碗,加入作法1的蔬菜牛肉湯,食用時(shí)撒上起司粉、九層塔即可 。
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