節(jié)瓜豬骨湯的做法(韓國(guó)料理)
【節(jié)瓜豬骨湯的做法(韓國(guó)料理)】節(jié)瓜豬骨湯的做法簡(jiǎn)單是韓國(guó)料理的常見(jiàn)菜 , 不一定要看節(jié)瓜豬骨湯視頻才能學(xué)會(huì) , 但怎么做節(jié)瓜豬骨湯最好吃 , 跟著菜譜大全的做法圖解來(lái)做這道節(jié)瓜豬骨湯吧 。
簡(jiǎn)介:節(jié)瓜又名毛瓜 , 是冬瓜的一個(gè)變種 。在香港 , 花瓣新鮮未干的嫩節(jié)瓜 , 更是當(dāng)做高檔蔬菜來(lái)看待 , 節(jié)瓜在瓜類蔬菜中 , 其含鈉量和脂肪含量都較低 , 常吃可以起到減肥的作用 。它還具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效 , 是炎熱夏季的理想蔬菜 。此外 , 治療腎臟病、浮腫病、糖尿病等也有一定的輔助作用 。
材料:節(jié)瓜 , 豬骨 , 鹽
節(jié)瓜豬骨湯做法:1.買回節(jié)瓜一根 , 去皮切大件 。
2.配上帶肉的豬骨 。
3.加水燒開(kāi)文火燉兩小時(shí)加鹽調(diào)味就好了 , 鮮甜的一鍋消暑解渴的靚湯 。
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