脫俗的炒菜花的做法（素食菜譜）
炒菜花，很簡單的一道家常菜~菜花富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質(zhì) 。
脫俗的炒菜花的主料：菜花(200克)脫俗的炒菜花的調(diào)料：胡蘿卜(50克)油(適量)鹽(適量)味精(適量)做脫俗的炒菜花所需廚具：炒鍋脫俗的炒菜花的做法圖解步驟【脫俗的炒菜花的做法（素食菜譜）】
1、1將菜花撕成小朵，放入開水鍋中焯一下?lián)瞥?。
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2起油鍋放蔥花爆香后，放入菜花，胡蘿卜片一同翻炒
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3最后加適量鹽和雞精出鍋 。
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