消暑飲品紅豆南瓜甜湯的做法(老年菜譜)
怎么做消暑飲品紅豆南瓜甜湯好吃?學做消暑飲品紅豆南瓜甜湯需要哪些食材?為您提供消暑飲品紅豆南瓜甜湯的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味消暑飲品紅豆南瓜甜湯!
紅豆是一種藥食同源的食物 。紅豆營養(yǎng)豐富,每百克中含蛋白質(zhì)21.7克,碳水化合物60.7克,鈣76毫克,磷386毫克,鐵4.5毫克 。此外,還含有硫胺素、核黃素、煙酸、皂素及鉀、鎂、鋅、錳等多種礦物質(zhì) 。“紅豆”具有很高的藥用價值和良好的保健作用,赤小豆性味甘平,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、補血生乳等多種功效,可幫助治療小便不利、煩熱口渴、乳汁不通、脾虛水腫等病 。夏季對應五臟中的心,多吃紅豆可以養(yǎng)心 。可用紅豆煎水頻飲或蒸熟作豆餡制成豆包、點心經(jīng)常食用 。紅豆含有多種維生素和微量元素,尤其是鐵和維生素B12,有很好的補血和增進血液循環(huán)功效,經(jīng)期時間長、血量大的人可以多吃,孕婦多吃紅豆還能催奶 。
材料:紅豆,蓮子,南瓜,冰糖
1.準備材料:紅豆,蓮子,南瓜,冰糖
2.紅豆和蓮子在清水里泡2小時 。
3.倒入電壓力鍋中
4.調(diào)到煲湯鍵,煲大約半小時
5.解壓后打開蓋子,把熬好的紅豆湯倒入另一口干凈的鍋里 。
6.南瓜洗凈切成小塊
7.把南瓜放進紅豆湯里,小火熬制到南瓜軟糯,放入冰糖,繼續(xù)煮10分鐘,就好了
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南瓜要最后加入,如果一起壓,南瓜就成溶了,小火煮出來的南瓜軟糯香甜
【消暑飲品紅豆南瓜甜湯的做法(老年菜譜)】
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