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西瓜米酒小湯圓的做法（老年菜譜）

怎么做西瓜米酒小湯圓好吃?學做西瓜米酒小湯圓需要哪些食材?為您提供西瓜米酒小湯圓的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味西瓜米酒小湯圓!
夏天天氣炎熱，水果和各種冰飲就成了主角！這西瓜就是最典型的，感覺一提到夏天就想到西瓜，兩者密不可分的！
今天就利用西瓜做了一道甜品，米酒小湯圓的甜糯加上西瓜的脆爽味道真不錯，放涼吃最適合了！
材料：糯米粉50g清水40g西瓜白砂糖米酒
制作步驟：
1.糯米粉里面加入水沒用筷子攪勻
2.然后用手揉勻，揉到比較光滑即可
3.將面團搓成長條，然后揪成小份
4.再將每一次揉成小圓
5.鍋里加適量的水燒熱
6.燒熱后放入捏好的小湯圓里面
7.煮到湯圓浮起來了，就加入米酒里面再次煮開
8.最后加入白砂糖里面，關火 。隔水降溫放涼
9.將西瓜切成小丁
【西瓜米酒小湯圓的做法（老年菜譜）】10.將西瓜丁放入已經攤涼的米酒湯圓中就制作好了！
小貼士
1.白砂糖的量可以根據自己的口味來添加！
2.如果放冰箱冷藏一會再拿出來，口感會更好的，更適合夏天喝！

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