黃油曲奇餅干的做法(老年菜譜)
怎么做黃油曲奇餅干好吃?學做黃油曲奇餅干需要哪些食材?為您提供黃油曲奇餅干的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味黃油曲奇餅干!
炎熱的夏天又到咯,咱們又掀起了一股“美食風” 。咱閑著沒事做,做了曲奇餅干,嗯嗯,挺好吃的唄,我喜歡那濃濃的奶味 。夏天在家開著空調,吃著曲奇餅干,玩著電腦,是不是很恰意呢?
首先準備材料吧~~
黃油 120g低筋面粉 190g奶粉 10g (喜歡奶味重的可以加多點)雞蛋 一個
砂糖 30g糖粉 40g
⑴黃油切小塊,等其軟化 。
⑵用打蛋器將黃油打發,使得體積變大 。
⑶加入糖粉和砂糖,繼續打發 。
⑷黃油漸漸變白 。
⑸將雞蛋打散 。
⑹將雞蛋分三次加入黃油糊里,每次加完后都要攪勻后才能加入 。
⑺黃油糊打發好的樣子,蓬松發白 。
⑻篩入低筋面粉和奶粉 。
⑼用刮刀拌勻 。
⑽將曲奇糊裝入裱花袋,擠在烤盤上 。
⑾我擠了各種不同的形狀哦~
⑿放入烤箱,195度10分鐘左右,要看著點來哦,曲奇的脾氣真不好 。
【黃油曲奇餅干的做法(老年菜譜)】
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