祛火降燥的綠豆銀耳百合羹的做法(藥膳偏方)
怎么做祛火降燥的綠豆銀耳百合羹好吃?學做祛火降燥的綠豆銀耳百合羹需要哪些食材?為您提供祛火降燥的綠豆銀耳百合羹的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味祛火降燥的綠豆銀耳百合羹!
春天人體新陳代謝旺盛,容易出現急躁、上火癥狀 。有時因氣候干燥,也引起體內上火,這些都是春燥的表現 。祛除體內的虛火是春季飲食的重點,銀耳、綠豆、百合都是相適應的食材,一款綠豆銀耳百合羹可有效緩解春燥 。
祛火降燥的綠豆銀耳百合羹的材料:銀耳一大朵、百合15g、綠豆50 g、冰糖50 g、枸杞20粒
祛火降燥的綠豆銀耳百合羹的做法:
1. 銀耳用自來水泡發半小時 。
2. 將發好的銀耳撕成小朵 。
3. 電飯煲中加入半鍋水,放入發好的銀耳 。
4. 百合、綠豆用水沖洗干凈 。
5. 加入百合、綠豆 。
6. 蓋上鍋蓋,電飯煲控制檔放在煮粥檔 。
7. 煮約6個小時,銀耳湯成羹狀,加入冰糖 。
8. 煮10分鐘,至冰糖全部融化 。
9. 盛出,放上枸杞即成 。
1. 綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功 。
2. 經常食用綠豆,可補充營養,增強體力 。
3. 百合有潤肺止咳,清心安神的功效 。
【祛火降燥的綠豆銀耳百合羹的做法(藥膳偏方)】
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