蒜蓉莧菜的做法（母嬰菜譜） _莧菜

蒜蓉莧菜做法簡(jiǎn)單是母嬰食譜做法大全的常見(jiàn)菜，不一定要看蒜蓉莧菜視頻才能學(xué)會(huì) ，但怎么做蒜蓉莧菜最好吃，跟著的做法圖解來(lái)做這道蒜蓉莧菜吧。
【蒜蓉莧菜的做法（母嬰菜譜）】蒜蓉莧菜的食材和調(diào)料：
紅莧菜蒜鹽白糖
教您蒜蓉莧菜的家常做法，如何做蒜蓉莧菜才好吃
一、紅莧菜去老梗擇成小段清洗干凈，用淡鹽水浸泡15分鐘左右，撈出瀝干水份
二、蒜拍碎剁成小粒備用
三、熱鍋上油，油熱后下蒜末炒香
四、倒入瀝干水份的紅莧菜大火爆炒至變軟，調(diào)入少許白糖，適量鹽調(diào)味后即可起鍋
家常美食小貼士：
PS：一、炒素菜時(shí)加點(diǎn)白糖可提鮮。二、炒的時(shí)候翻鍋要快，大火快炒。注意別炒久了炒老了，否則莧菜會(huì)變得爛軟軟。三、莧菜炒出來(lái)的湯汁千萬(wàn)別浪費(fèi) ，像童年一樣拌米飯吧，或者，用它來(lái)做個(gè)紅色飯團(tuán) 。

蒜蓉莧菜的做法（母嬰菜譜）

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