魚米滿倉的做法（海鮮菜譜）
魚米滿倉的主料：草魚(250g)黃瓜(250g)魚米滿倉的調料：鹽(6g)糖(2g)雞精(2g)料酒(5g)姜汁水(5g)生粉(5g)雞蛋清(1只)做魚米滿倉所需廚具：不粘鍋魚米滿倉的做法圖解步驟
【魚米滿倉的做法（海鮮菜譜）】1.草魚去骨去皮 ， 切成米粒 ， 放入料酒 ， 鹽、糖、味精、生粉 ， 蛋清上漿 ， 放入冰箱腌制15分鐘 ， 鍋內放油 ， 燒至200℃
2.放入上漿好的魚丁過油
3.等魚米發白撈出 ， 待用
4.鍋內放入少許水 ， 燒開 ， 放入少許鹽 ， 水淀粉 ， 勾成玻璃欠
5.倒入魚丁 ， 淋少許油
6.將黃瓜 ， 刻成船型 ， 放入魚米 ， 即可
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