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【催乳的食物有哪些】產后媽媽們吃什么催乳


【催乳的食物有哪些】產后媽媽們吃什么催乳

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很多媽媽再分娩后馬上大補，喝高脂肪的濃湯，就容易造成乳腺管堵塞，致奶水不足，影響寶寶的健康 。那么，產后吃什么可以催乳呢？
催乳的蔬菜
【【催乳的食物有哪些】產后媽媽們吃什么催乳】1.黑芝麻 。黑芝麻具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效 。現代藥理研究表明，黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分 。
2.花生 。花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產后催乳等病癥 。花生所含的鈣、鐵對兒童、孕婦和產婦非常有益 。花生衣具有抗纖維蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因子缺陷等作用，并含少量纖維素，具有良好的止血作用，能加速血腫消退，可用于內外各種出血癥，包括血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等 。
3.絲瓜 。絲瓜絡是一種中藥材，別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等，就是在絲瓜成熟發黃干枯后摘下，除去外皮及果肉、種子，洗凈曬干，即為絲瓜絡 。絲瓜絡多呈長棱形或長圓筒形，為絲狀交織而成 。絲瓜絡味甘，性寒，有通行經絡和涼血解毒的作用，可治氣血阻滯、經絡不通等癥 。如果出現乳腺炎癥，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效 。專家建議出現乳汁分泌不暢，乳房包塊，可以在中醫的指導下，適當服用絲瓜絡，以便通絡催乳 。
4.金針菜 。金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分 。它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在背陽潮濕的地方 。營養成分十分豐富，每100克干品含蛋白質14 。1克，這幾乎與動物肉相近 。此外，還含有大量的維生素B1、B2等 。由于金針菜營養豐富，故有較多的食療價值，祖國醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效 。治產后乳汁不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效 。
5.茭白 。茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，在水鄉澤國的江南一帶，與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜 。不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質 。祖國醫學認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效 。現今多用茭白、豬蹄、通草（或山海螺），同煮食用，有較好的催乳作用 。由于茭白性冷，乳母如為脾胃虛寒、大便不實，則不宜多食 。另茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結石患者也應注意不要吃得太多 。
6.萵筍 。萵筍分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”，都具有各種豐富的營養素 。據分析，除鐵質外，其它所有營養成分均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食 。萵筍性味苦寒，有通乳功效，產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用 。這種食法不僅減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳 。
7.豌豆 。豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克 。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效 。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳 。
8.豆腐 。豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效 。也是一種催乳食物 。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳 。
催乳的食譜
1.活鯽魚燉湯 。活鯽魚一條，處理干凈，通草5克，一齊放入砂鍋后加水煮沸，再以文火燉之，魚湯呈乳白色時加入蔥白5根，食鹽少許，繼煮3分鐘后食之 。
2.花生煲豬腳 。生花生仁150克，豬腳一只（300~500克）洗凈切塊，加水煲湯，少許鹽調味，煲好后飲湯，并同食花生、豬腳 。
3.豬蹄煲通草 。豬蹄2只，通草24克，同燉 。去通草，食豬蹄飲湯 。
4.黃芪當歸豬蹄湯 。生黃芪30克，當歸9克，燉豬蹄 。食豬蹄飲湯，尤其適宜于明顯氣血虛弱者 。
5.外治 。如果乳房有塊，局部用橘皮煎水外敷，乳房脹痛可用熱水、蔥湯洗滌乳房 。
99熱心醫生溫馨提醒：乳汁的分泌量不僅與食物有關，還與精神因素密切相關，失眠、過勞、焦慮、惱怒、疼痛等均會使乳液分泌減少 。所以，產婦應保持心情舒暢，切忌抑郁，注意充分休息 。

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