沙姜撈豬肚的做法（涼菜菜譜） _豬肚

3分鐘做一道料理
對于我這等水平的人來說真不是一件容易的事情
思來想去感覺爆炒的菜都不止要三分鐘
只有涼拌菜可以在有限的時間內(nèi)勉強完成
而且涼拌菜符合這種悶熱的天氣吃
做法簡單節(jié)省時間最主要的是不用忙的大汗淋漓
為你夏天的餐桌準(zhǔn)備一份涼拌菜吧
3分鐘快手菜---沙姜撈豬肚
材料：熟豬肚：半個沙姜：4塊香蔥：2條香菜：適量
調(diào)味料
醬油膏：1大匙生抽：1大匙素蠔油：1大匙番茄醬：2大匙麻油：1大匙紅油：適量
烏醋：1大匙香醋：3大匙白砂糖：1小茶匙鹽：適量（我沒加感覺夠咸）
沙姜撈豬肚的做法
1：豬肚切條裝盤備用
2：香蔥、香菜切段放在1上

3：沙姜切碎裝入容器再加入所有調(diào)味料拌勻
4：將3淋在豬肚上拌勻即可食用
【沙姜撈豬肚的做法（涼菜菜譜）】豬肚的營養(yǎng)價值
豬肚的營養(yǎng)價值：豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用豬肚適合人群適宜虛勞瘦弱者食用；適宜脾胃虛弱，食欲不振，泄瀉下痢者食用；適宜中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者食用。

沙姜撈豬肚的做法（涼菜菜譜）

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