香糟豬肚梅豆的做法(鹵醬菜)
香糟豬肚梅豆的主料:梅豆(112克)熟豬肚(半個)香糟鹵(200毫升)香糟豬肚梅豆的調料:無做香糟豬肚梅豆所需廚具:炒鍋、其它香糟豬肚梅豆的做法圖解步驟
1.材料:梅豆、熟豬肚、香糟鹵
2.將梅豆摘洗干凈 , 撈出待用 。
3.將熟豬肚放在案板上切開 , 待用 。
4.接著 , 將摘洗好的梅豆下入沸水中焯開斷生至熟撈出 。
5.用涼開水過涼 。
6.然后 , 將過涼好的梅豆控干水分 。
7.合入切開的熟豬肚 。
8.倒入香糟鹵 。
9.攪拌一下 。
10.最后 , 蓋上蓋 , 放入冰箱中 , 浸泡3——4個小時 , 就可以吃吃了 。
【香糟豬肚梅豆的做法(鹵醬菜)】
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