骨湯鮮蝦餛飩的做法（熱菜菜譜）
骨湯鮮蝦餛飩的做法簡單是熱菜菜譜的常見菜，不一定要看骨湯鮮蝦餛飩視頻才能學會，但怎么做骨湯鮮蝦餛飩最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道骨湯鮮蝦餛飩吧 。
簡介:營養豐富，味道鮮美.可以把蝦肉換成豬肉餡，味道也不錯 。還可以一次多包些，在冰箱里凍好，隨吃隨煮 。
材料:鮮蝦肉250g，骨湯500ml，餛飩皮20張，小白菜3棵，紫菜1張，姜絲少許，料酒1勺，鹽一勺，白胡椒適量
做法:【骨湯鮮蝦餛飩的做法（熱菜菜譜）】鮮蝦去皮，去蝦線，剁成蝦絨，加入姜絲，料酒1勺，鹽一勺，做成餛飩餡
把餛飩餡適量放在餛飩皮（超市可以買到）窄的一端，卷2下，兩端折疊到中間，蘸少許清水粘合 。
大骨頭2根，放入沙鍋中，加大量水，加入蔥，姜，大火燒開，小火燉1個小時，做成骨頭湯 。可以一次多做些，涼后放入冰箱中，隨取隨用 。
骨湯燒開，放入餛飩，小白菜煮熟
碗內先放撕成小片的紫菜，倒入餛飩和骨湯，撒香菜，根據個人口味加鹽，白胡椒 。
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