什么牛奶最有營養 你選對了嗎
【什么牛奶最有營養 你選對了嗎】
1、純牛奶:純牛奶也叫鮮牛奶 , 營養好 , 適合大部分人飲用 。鑒別它的好壞 , 主要看兩個指標:總干物質(又名全乳固體)和蛋白質 。兩者的含量越高 , 牛奶的營養價值越高 。
2、高鈣奶:國家規定 , 鈣含量比普通牛奶的鈣含量超出25%以上 , 才能稱為高鈣奶 。理論上 , 純牛奶的含鈣量為100-120 mg / 100 mL , 高鈣奶的含鈣量為130-150 mg / 100 mL 。
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