【寶寶的營養(yǎng)粥做法大全】寶寶健康美味營養(yǎng)粥的做法
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寶寶由于消化功能還未完善，最適合喝粥了 。寶寶喝粥容易消化，還能幫助調(diào)理腸胃防止便秘 。寶寶營養(yǎng)粥既要迎合寶寶的口味，又要有營養(yǎng) 。下面一起來看看寶寶的營養(yǎng)粥做法吧 。
一、南瓜粥
材料：1杯大米、1/4-1/3杯糯米、500－600克去了皮的甜南瓜、10 杯水 。
做法：
1、先用了電高壓力鍋熬好白米粥，壓50分鐘 。
2、南瓜切小塊，蒸軟，壓成泥 。
3、粥熬好后，取出放一般鍋里，加入冰糖和南瓜泥 。
4、不停地攪，以防糊底，再熬幾分鐘就好了 。
【【寶寶的營養(yǎng)粥做法大全】寶寶健康美味營養(yǎng)粥的做法】二、蛋黃粥
材料：米適量、肉湯（或魚湯、菜湯）適量 。
做法：
1、當(dāng)煮大人飯時，放了米及水在煲內(nèi)，用湯匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成飯后，中心的米便成軟飯，把適量的軟飯搓成糊狀 。
2、把適量的湯隔去渣，如魚湯要特別小心以防有魚骨 。除去湯面的油 。
3、把湯及飯糊放入小煲內(nèi)煲滾，用慢火煲成稀糊狀，放入極少量的鹽調(diào)味，然后放下1/4只熟雞蛋黃（要搓成蓉）攪勻煮滾，盛入碗中 。待溫度適合時，便可喂嬰兒 。
三、魚肉松粥
材料：大米1兩、魚肉松半兩、菠菜半兩、精鹽少許、清水適量 。
做法：
1、將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，倒入清水用旺火煮開，改微火熬至粘稠待用（注意粥要熬爛、熬粘） 。
2、將菠菜洗凈，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內(nèi)，加入魚肉松、精鹽，調(diào)好口味，用微火熬幾分鐘即成 。
四、紅蘿卜牛肉粥
材料：紅蘿卜2片、碎牛肉50克、米3湯匙 。
做法：
1、先將米洗凈之后浸軟1個小時，將紅蘿卜磨成茸 。
2、米下鍋加水煲，等水滾了之后用慢火煲至稀糊，然后再加入紅蘿卜茸和碎牛肉，再煲片刻就可以了 。
五、雞蛋瘦肉粥
材料：大米、雞蛋、瘦肉、蔥、鹽少許 。
做法：
1、將雞蛋煮熟之后剝出蛋黃，蛋清切成小塊；大米洗干凈之后放水，倒入香油攪拌均勻后放置在一旁，浸泡30分鐘 。
2、肉切成片，再切絲，最后切成小顆粒，放入碗中，加入1/4茶匙的鹽，攪拌均勻后腌制20分鐘 。
3、鍋中倒入清水，大火煮開之后，將肉粒倒入煮一會，當(dāng)水面有浮沫時，用勺子徹底撇干凈，然后倒入雞蛋塊，加泡后的米，改成小火煮40分鐘，盛出來后再加入蛋黃就可以了 。
六、大麥甜粥
材料：大麥米、紅小豆各適量、白糖少許 。
做法：
1、大麥米與紅小豆洗凈，放入鍋中，多加入一點水（比例大約為1份米加12-14份水），先用大火燒開，再轉(zhuǎn)成小火慢煮2個小時 。（煮的時候要不斷的用勺子攪動，防止糊鍋 。）
2、熬至大麥米、紅小豆全部開花煮爛，基本上呈現(xiàn)稠糊狀，再加入適量的白糖即可食用 。
七、香菇油菜粥
材料：香菇1朵、油菜2顆、稠香米粥1碗 。
做法：
1、將香菇洗凈、剁碎備用，油菜洗凈，切成末備用 。
2、粥內(nèi)加入水煮開后放入香菇末和油菜末，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右，等到菜末煮熟就行了 。
八、牛奶粥
材料：大米50克、水4杯、奶粉3調(diào)羹 。
做法：
1、將大米淘洗干凈，用水泡1小時，放入鍋中熬成粥 。
2、為寶寶盛出一碗粥，加入3調(diào)羹奶粉，攪拌均勻即可 。
九、臘八粥
材料：糯米10克、花生10克、黃豆10克、薏米仁50克、紅豆10克、紅棗10克、蓮子10克、桂圓肉10克、糖適量、水10杯 。
做法：
1、花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗凈浸泡5小時左右，然后加水10杯，將之煮至軟熟 。
2、再加入糯米和紅棗，繼續(xù)煮25分鐘 。
3、最后加入桂圓肉，煮20分鐘，入糖煮開即可 。
十、豬肝泥粥
材料：大米50克、豬肝1個、高湯4杯
做法：1、米加入高湯，小火慢熬成粥狀 。
2、取豬肝少許切片，加少許鹽和料酒炒熟，去腥調(diào)味，然后放入攪拌機中打成泥狀，拌入粥中，繼續(xù)煮5分鐘即可 。
十一、奶酪粥
材料：大米50克、洋蔥10克、水4杯、奶酪5克 。
做法：
1、先將洋蔥切丁炒至透明 。
2、在鍋內(nèi)倒入水，煮開后將米飯和洋蔥一起放進去，煮成粥狀 。
3、再將奶酪切丁，加入粥內(nèi)繼續(xù)煮，待奶酪融化后即可 。
十二、栗子粥
材料：栗子5個、海帶清湯1/2杯 。
做法：
1、將栗子煮熟之后去皮，搗碎 。
2、海帶清湯煮沸后加栗子同煮 。
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