葡萄酒能夠預防心臟病
【葡萄酒能夠預防心臟病】法國路易巴斯德大學研究員早前就葡萄汁對心臟的影響進行研究后公布，葡萄汁與葡萄酒一樣可以防止心臟病 。
這是因為同樣從葡萄提煉出來的葡萄酒與葡萄汁，都含有豐富的多元酚類（Polyphenols）這種的抗氧化劑，能幫助身體對抗心血管疾病 。
另外，葡萄汁內的多元酚類也可令內皮細胞制造一氧化氮，保持血壓及血流健康，有助對抗心臟病 。
針對這項葡萄汁能防心臟病的新發現，康生醫療中心的洪本烈醫生說，含有高氧化劑的葡萄汁對心臟病相信有一定的幫助，但是，不宜喝過量 。
葡萄的糖分高，如果一天喝超過600毫升（相等于兩罐罐裝飲品的分量）的葡萄汁，將使人吸取過多的糖分，導致胰島素分泌受到破壞，造成糖尿病及肥胖的問題產生 。
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