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專家版 西瓜爆裂原因與對策

西瓜爆裂的原因 ， 最主要是膨大劑使用時機不恰當 。瓜果類蔬菜使用膨大劑后能增產20%左右 ， 使用時應在幼瓜期進行 ， 因為西瓜前期生長以細胞數目增多為主 ， 且分布均勻 ， 瓜內實心 ， 適當劑量使用后 ， 瓜內細胞生長速度可保持一致而不易產生裂瓜 。進入膨大期后 ， 瓜內細胞大小不一 ， 使用膨大劑后 ， 刺激瓜內細胞迅速膨大 ， 而瓜皮的生長速度跟不上瓜瓤的生長速度 ， 導致瓜皮受力不均 ， 發生大量裂瓜的現象 。
因此 ， 建議瓜農在使用一些新的技術措施、農藥等之前 ， 尤其是膨大劑等 ， 必須先進行小面積試驗 ， 切勿開始就大面積使用 。其次 ， 天氣情況加重了裂瓜情況 。在使用膨大劑后的第二天 ， 當地遇到降溫天氣 ， 下了一場雨 ， 棚內溫度下降 ， 瓜皮受影響較大 ， 而瓜瓤仍然快速生長 ， 就更加劇了西瓜裂瓜的發生 。這兩個因素綜合后就有了西瓜瘋狂裂瓜的發生 。
北方的拱棚西瓜 ， 裂瓜也是管理過程中菜農極為頭疼的問題之一 ， 西瓜裂瓜多數發生在授粉后、一斤左右時和成熟時這三個時期 ， 而各地防止裂瓜的方法也是五花八門 ， 總結了一下可歸納為“四步” ， 具體是：
第一步：疏理莖蔓 ， 保證幼瓜伸長不受阻 。
此前某縣一位瓜農反映 ， 西瓜授粉后 ， 還象往年一樣管理 ， 但今年不少西瓜出現瓜柄崩裂的現象 。這種裂瓜是從西瓜和瓜柄結合處裂開 ， 在授粉初期瓜柄內纖維含量少 ， 脆嫩 ， 此時不論是莖蔓還是幼瓜的生長速度都很快（植保技術咨詢微信：310139235） ， 如果相鄰間莖蔓纏繞 ， 使得幼瓜在向前伸長時受阻 ， 就容易產生裂瓜的現象 。因此 ， 在平日里除了疏除雄花、莖基部側蔓的同時 ， 要及時擺正莖蔓 ， 使之在生長過程中互不干擾 ， 特別是在授粉后 ， 要及時留出幼瓜伸長的空間 ， 防止裂瓜 。
第二步：授粉前后藥劑防裂瓜 。
在授粉前4—5天噴施正宗海精靈肥料 ， 防止西瓜裂瓜 。點花時結合噴施坐瓜靈 ， 具體做法是 ， 上午用雄花授粉以后 ， 用小型噴壺在幼瓜左右兩側各噴一次坐瓜靈 。坐瓜靈適合在授粉之后馬上進行 ， 最好邊授粉 ， 邊噴花 ， 最晚可以到下午 ， 但不能拖至第二天 。定瓜時選留瓜臍小、果型周正的幼瓜留下 ， 瓜臍大臍部韌性差 ， 容易發生臍部裂瓜 。同時 ， 定瓜后也可葉面噴施瑞培鈣和細胞分裂素 ， 提高瓜皮韌性和生長速度 ， 防止裂瓜現象發生 。
第三步：適當疏散營養 。
對長勢較旺的植株可以在瓜前3～4片葉處 ， 對莖蔓進行人為擠壓或順莖蔓縱向剖開一小段 ， 疏散營養物質向幼瓜的集中運輸；結瓜部位功能葉片生長勢強 ， 可以打去部分葉片 ， 減少部分營養物質的積累 ， 避免幼瓜短期生長過快而容易裂瓜；也可采用直徑為瓜柄1/3的竹簽垂直地插入瓜柄處 ， 控制過多的營養流入幼瓜 ， 防止因營養過剩而裂瓜；或者是坐瓜后 ， 通過放任部分根部側蔓的生長的方法 ， 疏散根系對主蔓的營養供應 。
第四步：膨瓜期注意環境調控 。
坐瓜后要保持白天溫度在30—32℃ ， 夜間18—20℃ 。白天長時間的溫度過高 ， 使西瓜生長過快 ， 晚上溫度下降后 ， 表面瓜皮溫度降低 ， 生長速度減慢 ， 導致兩者生長速度不一致而容易發生裂瓜 。此外 ， 長時間低溫、寡照 ， 使幼瓜膨大受到極大的抑制 ， 果皮木栓化程度高 ， 突遇晴天澆水后 ， 會使幼瓜瓜瓤的生長速度超出了瓜皮的承受能力而裂瓜 。
授粉前后若長時間濕度過大 ， 會在雌花上產生結露現象 ， 受風后溫濕度劇烈變化 ， 很容易在花蒂處產生細小龜裂 ， 隨著西瓜的生長 ， 裂口會逐漸變大 ， 到西瓜快速膨瓜期時 ， 很容易從裂口處發生縱向裂瓜 。因此平日里要注重梳理莖蔓 ， 澆水后 ， 結合通風 ， 減少田間積水 ， 降低棚內濕度 。
最后 ， 肥水管理 。在甩蔓后至開花定瓜期間 ， 要控水控肥 。這一階段若土壤不過干 ， 植株不出現萎蔫 ， 一般不要澆水 ， 同時要拉大晝夜溫差 ， 促進西瓜由營養生長向生殖生長轉化 ， 良好的花芽分化是保證西瓜不裂瓜的前提 。在坐瓜前適當補澆小水 ， 防止膨瓜期土壤過于干旱 。
【專家版 西瓜爆裂原因與對策】 膨瓜期是西瓜一生中需水肥量最大的時期 ， 必須保證水肥適時足量 ， 不能過早也不能過晚 。水分供應要均衡 ， 不能忽濕忽干 ， 以防裂瓜 。當西瓜長到直徑15厘米左右時 ， 正是西瓜生長的高峰階段 ， 需大量水肥 ， 可結合澆水追施高鉀型水溶性肥料 ， 建議選擇正宗海精靈肥料等 ， 增強瓜皮的韌性而控制裂瓜 。到瓜成熟前7-10天 ， 應停止澆水 ， 防止水分供應過足加重裂瓜 。

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