豬肉香菇油菜餡餛飩怎么做好吃 豬肉香菇油菜餡餛飩做法步驟介紹
1、準(zhǔn)備原料:豬肉餡500g,油菜300g,香菇100g,餛鈍皮500g,油適量,鹽適量,冰糖老抽10ml,生抽20ml,香油適量,海米適量,紫菜適量 。
【豬肉香菇油菜餡餛飩怎么做好吃 豬肉香菇油菜餡餛飩做法步驟介紹】2、把豬肉餡和剁碎的油菜末、泡發(fā)后切碎的香菇末加入冰糖、老抽、生抽、鹽、香油和玉米油攪拌均勻 。
3、準(zhǔn)備好清水和餛飩皮,放入一小勺餛飩餡 。
4、把餛飩皮邊上抹少許清水,包好的餛飩擺好 。
5、水開(kāi)后放入餛飩、海米 。煮熟放入紫菜、醋、香油、胡椒粉調(diào)味即可 。
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