營養均衡健康包菜卷的做法(健脾開胃食譜)
營養均衡健康包菜卷做法簡單是健脾開胃食譜做法大全的常見菜,不一定要看營養均衡健康包菜卷視頻才能學會,但怎么做營養均衡健康包菜卷最好吃,跟著的做法圖解來做這道營養均衡健康包菜卷吧 。
營養均衡健康包菜卷的介紹:
這道菜稍微費時一些 。但是其實很簡單,重要的是營養很均衡,全程無油很健康 。可以是菜也可以是一碗暖心暖胃的湯 。
營養均衡健康包菜卷的食材和調料:
雞胸肉 100g 洋蔥 100g 豆腐 200g 胡蘿卜 50g 蘑菇 10g 生抽 1 teaspoon 胡椒鹽 2g 卷心菜 1顆 廚房用的油紙
教您營養均衡健康包菜卷的家常做法,如何做營養均衡健康包菜卷才好吃
一、 雞肉剁碎,洋蔥,胡蘿卜,蘑菇切丁 。
二、 將卷心菜一瓣一瓣小心地剝下來,每片都盡量是完整的,洗凈 。大概7,8片 。
三、 燒水 。將剝下來的卷心菜燙2分鐘 。取出放涼備用 。
四、 用廚房用紙包著豆腐(豆腐要是完整的塊狀喲),拍點水在紙巾上 。放微波爐高火叮2分鐘 。取出放涼備用 。
五、 除卷心菜外所有材料(包括醬油和胡椒鹽)在大碗中混合,用手抓勻 。
六、 把混合好的材料包進卷心菜里卷成卷 。要包好不要讓菜漏出來,但是也不用包得很緊很緊 。
七、 取湯鍋 。把包菜卷們封口朝下碼放在湯鍋里 。加入涼水 。再鋪一張油紙在包菜卷上 。蓋上鍋蓋小火煮20分鐘 。
家常美食小貼士:
【營養均衡健康包菜卷的做法(健脾開胃食譜)】一、微波爐叮豆腐的時候,可以拿一個碗上放幾支筷子把豆腐架起來 。這樣受熱均勻,豆腐也不會散架 。二、最后一步中可以用水也可以用高湯,根據個人口味咸淡可以再加醬油或鹽在水里 。
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