揚(yáng)州桂花酒度數(shù)高嗎?
【揚(yáng)州桂花酒度數(shù)高嗎?】 真正意義上的傳統(tǒng)桂花酒,是需要發(fā)酵的,而不是簡(jiǎn)單的用酒來(lái)泡制 。一般來(lái)說(shuō),泡制的桂花酒度數(shù)比較高,也比較燒喉嚨,口感不佳 。而發(fā)酵的桂花酒,度數(shù)一般在8-10度,花香濃口感好,但由于工藝復(fù)雜一般產(chǎn)量不高 。
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