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【桂圓的吃法】桂圓的食療方法 治病護(hù)體健康多

桂圓干怎么吃 桂圓的吃法


【桂圓的吃法】桂圓的食療方法 治病護(hù)體健康多

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今天小編就來(lái)推薦給你7種桂圓食療方的吃法，幫助你吃走疾病，一起來(lái)看看吧 。
一、桂圓枸杞雞湯
材料：雞肉400克，桂圓100克，枸杞子25克，鹽4克 。
做法：
1、雞肉洗凈，切塊，桂圓去殼，枸杞洗凈浸泡片刻；
2、雞肉塊放入滾水中焯燙后撈出，沖凈后放入鍋中備用；
3、將桂圓、枸杞一起放入鍋中，加適量水，用大火煮沸；
4、然后再改小火慢燉30分鐘，加鹽調(diào)味即可 。
功效：氣血雙補(bǔ)，補(bǔ)虛養(yǎng)身 。
二、桂圓大棗粥
材料：大米或糯米100克，桂圓肉10克，大棗10克，適量白糖 。
做法：
1、首先把大米或者是糯米洗干凈，將桂圓肉、大棗也洗凈；
2、加適量水煮，用文火熬煮；
3、熬煮60分鐘后，粥熟加適量白糖調(diào)勻，即可食用 。
功效：用于心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調(diào)養(yǎng) 。
三、白糖桂圓百合蓮子
材料：桂圓肉50克，百合50克，蓮子50克，白糖50克 。
做法：
1、將桂圓肉、百合、蓮子洗凈；
2、將以上三味放入碗中加清水，放鍋內(nèi)蒸；
3、蓮子熟后，加白糖50克，再蒸10分鐘，即可分次食用 。
功效：補(bǔ)益心脾，用于心脾虛之心悸、氣短、失眠之調(diào)養(yǎng) 。
四、桂圓雞翅
材料：雞翅一對(duì)，菜心50克，桂圓肉20克，紅葡萄酒、花生油、白糖、醬油、鹽、濕淀粉、姜、蔥、高湯各適量 。
做法：
1、先把雞翅膀洗干凈，然后用醬油、鹽腌片刻，蔥洗干凈切成段，姜切成片，菜心切整齊備用；
3、將油倒入鍋中燒熱，放入雞翅膀炸至呈金黃色時(shí)撈出，湯汁留下待用；
4、鍋內(nèi)留少許油燒熱，放入蔥段、姜片，煸炒出香味，加高湯、紅葡；
5、萄酒及雞翅膀，放鹽、白糖，將雞翅膀燒至熟透，脫骨，碼入盤(pán)中；
6、將菜心、桂圓入鍋燙熟，擺放在雞翅的周?chē)?br /> 7、將余下的蔥用油煸出香味，多囊卵巢綜合征的癥狀把燒雞翅的湯汁濾入，用濕淀粉勾芡，澆在雞翅膀上即可 。
功效：益氣養(yǎng)血，壯筋健骨，適用于產(chǎn)婦氣血虛弱，乏力等癥 。
五、桂圓蓮子湯
材料：桂圓肉12～15克，蓮子（去心）12克，芡實(shí)10克，茯神9克，鹽適量 。
做法：
1、將桂圓肉、蓮子、芡實(shí)洗凈；
2、共煎30分鐘，即可食用 。
功效：用于心脾兩虛所致的心悸、自汗等癥治療，亦治貧血、神經(jīng)衰弱 。
六、桂圓紅棗銀耳羹
材料：桂圓25克，紅棗30克，蓮子30克，干銀耳5克 。
做法：
1、干銀耳用水泡發(fā)后洗凈撕成小塊，紅棗切開(kāi)去核 。桂圓剝?nèi)ネ鈿ず螅湃霟崴薪菀粫?huì)，去掉核；
2、銀耳和蓮子放入鍋中，多囊卵巢綜合征的原因加水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘至銀耳黏稠；
3、隨后倒入紅核肉和桂圓肉，小火煮約30分鐘即可 。
【【桂圓的吃法】桂圓的食療方法 治病護(hù)體健康多】功效：可補(bǔ)氣血，恢復(fù)元?dú)猓钟L(fēng)寒，延緩衰老 。
七、桂圓菠蘿湯
材料：桂圓肉100克，菠蘿肉200克，紅棗100克，砂糖適量，精鹽少許 。
做法：
1、把菠蘿肉放在淡鹽水里面浸泡10分鐘左右，將紅棗洗干凈并去核；
2、將桂圓肉、菠蘿肉、紅棗一同入鍋，加水800ml，旺火煮沸后再改用文火煨l(wèi)～2小時(shí)；
3、至水剩約300ml時(shí)加入砂糖調(diào)勻即成 。
功效：補(bǔ)心安神養(yǎng)血、輸卵管堵塞有什么癥狀升血壓，適用于血壓過(guò)低，失眠頭暈及手足軟弱無(wú)力等癥 。
吃桂圓的好處
1、溫補(bǔ)
多喝桂圓茶可增進(jìn)腦力，改善虛冷體質(zhì) 。
2、豐胸
女人主血?dú)猓３怨饒@的女人，臉色紅潤(rùn)、身材豐滿，所以很多豐胸的補(bǔ)方，都以桂圓作為搭配 。
3、安眠
桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效，非常適合長(zhǎng)期失眠者食用 。
4、補(bǔ)血
能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張 。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用，可用 于治療病后體弱或腦力衰退，婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜 。
99藥劑師溫馨提醒桂圓屬溫補(bǔ)類(lèi)，易生內(nèi)熱，少年及體壯者少食為宜 。桂圓肉雖然好吃，也不可以經(jīng)常吃，要注意吃的量，只有適當(dāng)?shù)某圆拍芷鸬綉?yīng)有的效用 。

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